Zutatenliste & Informationen


  • 100g schwarzer Pfeffer gemahlen
  • 100g Meersalz
  • 25g brauner Zucker
  • 25g Senfkörner gemörsert
  • 25g Knoblauchpulver
  • 25g Zwiebelpulver
  • 25g Chillipulver

Schritt 1: Alle Zutaten zusammenmischen und in einem Mörser zu einem Pulver verarbeiten. In einem Glas mit Deckel bis zur Nutzung aufbewahren.


    Ofen

    ~

    Herd

    ~

    Schwierigkeit

    leicht


    Einstellungen

    -

    Grill

    ~

    Menge

    325g


    Vorbereitung

    ca. 5 Minuten

    Ruhezeit

    keine


    Kochzeit

    ca. 0 Minuten

    Fertigstellung

    ca. 5 Minuten